Glycine max Merr. — Fabaceae
Soja
Crédits photos: , (Feuilles), (Fleur (ou inflorescence)), (Fruit).
Floraison et fructification
Fleurs
Fruits
Description
- Port
- Herbacée annuelle rampante ou dressée jusqu'à 1.6 mètres. Tige poilue
- Feuilles
- Feuilles composées
- Fleurs
- Fleurs à 5 pétales violets ou blancs. Symétrie bilatérale.
- Fruits
- Fruits charnus.
- Signes particuliers
- La plante est entière recouverte de poils gris ou brun. La corolle est papillonacée. Cette espèce est cultivée et il existe de nombreuses variétés et de nombreux cultivars.
Écologie
- Altitude
- Entre 0 et 500 mètres d'altitude .
- Habitat
- Labour humide, loams argileux, tempéré à tropicale
- Préférences
- Cette plante se trouve plutôt au soleil sur sols riches en bases riches en nitrates .
- Dispersion des fruits
- Par la gravité
Le saviez-vous ?
Le soja est cultivé depuis plus de 4 000 ans en Chine.